Radici del sud

Miriam e Ottavio e il Borgo Antico di Gioa del Colle

Miriam e Ottavio e il Borgo Antico di Gioa del Colle

Ho imparato a quotare l'Osteria del Borgo Antico, soltanto negli ultimi tempi; quando qualche anno fa ci ero capitato con un numeroso gruppo di produttori di vino e buyer, avevo potuto apprezzare la prelibatezza delle materie prime...

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Salento Rosso Valle Cupa 2006 Apollonio

Salento Rosso Valle Cupa 2006 Apollonio

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Andria: l'amicodivino vineria&cucina di Fabio Abruzzese

Andria: l'amicodivino vineria&cucina di Fabio Abruzzese

Nell'intreccio di viuzze e vicoli tipici del centro storico di Andria l’originale vineria con cucina di grande appeal, che prende dimora in locali dai tavoli sapientemente dislocati, rappresenta un’espressione tra le più...

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Eloro Pachino riserva Nero d’Avola Doc Archimede 2008 Marabino

Eloro Pachino riserva Nero d’Avola Doc Archimede 2008 Marabino

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Rassegna Stampa Radici Festival dei vitigni autoctoni

Rassegna Stampa Radici Festival dei vitigni autoctoni

        Da Radici Festival dei vitigni autoctoni a Radici Salone dei vini meridionali Radici del Sud “Festival dei vitigni Autoctoni” oggi "Salone dei vini meridionali" è l'evento che mira...

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L'officina del Vino di Trani: un ottima formula per affrontare la crisi

L'officina del Vino di Trani: un ottima formula per affrontare la crisi

Conviene arrendersi e cedere alle tentazioni che all’Officina del Vino si offrono numerose e godere a pieni polmoni dell’atmosfera domestica che Gigi e Samantha Di Feo riescono a infondere al loro accogliente locale. A Trani,...

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I locali di Dolce Guida: Le Vecchie Cantine di Lama

I locali di Dolce Guida: Le Vecchie Cantine di Lama

Lama è un piccola località defilata dalle vie dello shopping della città di Taranto dove da anni esistono le Vecchie Cantine di Loredana Stasi anche ottima pizzeria. Si arriva al piccolo ingresso attraverso un appartato...

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Taurasi 2007 Contrade di Taurasi

Taurasi 2007 Contrade di Taurasi

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I locali di Dolce Guida: Il Castelletto di Carovigno

I locali di Dolce Guida: Il Castelletto di Carovigno

Si ritorna sempre volentieri da Maria e Giuseppe Galeone (lei in cucina e lui in sala) del noto Ristorane il Castelletto di Carovigno. Tutto è curato nei particolari: dalla "mise en place" al servizio molto attento e professionale...

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Bianco Igp Salento Mezzogiorno 2010 Morella

Bianco Igp Salento Mezzogiorno 2010 Morella

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