Duval
Il perlage, che si sprigiona con media persistenza, esprime nel bicchiere note fruttate piuttosto mature simili a mela al forno e cotognata ma anche prugna gialla, ananas e lieve nocciola tostata. Un vino non di grande complessità anche al sorso dove risulta diretto e dotato, comunque, di grande bevibilità grazie al suo petillant morbido. Senza eccessi ma gradevole in chiusura dove termina con una scia lievemente amaricante. Metodo Martinotti.
Cantina
Feudo Donna giacoma
Cortile citrano , 10 Corleone 90034 Sicilia (Palermo)
3312599567
Www.feudo Donna giacoma. It
azienda.donnagiacoma@gmail.com
Proprietà : Mancuso Marcello Biagio
Agronomo : Dott. Calamonaci Fabio
Enologo : Dott. Colugnati Giovanni
Numero di bottiglie : 40000
Vino
Annata: 2015
Gradazione: 13
Uvaggi e percentuali: Grillo 100%
Numero bottiglie prodotte: 3500
Prezzo: 13
Categoria: Spumanti bianchi da uve autoctone (metodo classico e charmat)
Giuria: wine-buyers
Premio: 2° posto