lncontri BtoB con wine-buyer e importatori
Anche quest'anno le sessioni B2B dove i produttori iscritti si interfacceranno con gli importatori e i wine-buyer saranno 4 e avranno luogo sabato 7 e domenica 9 giugno (una delle due giornate a scelta); in entrambe le giornate i lavori si svolgeranno dalle ore 9,15 alle 13,15 e dalle 15,00 alle 19,00 (una sessione delle 4 a scelta). Ogni incontro con i wine-buyer ha la durata di 25 minuti circa.
le 4 sessioni B2B sono destinate alle prime 80 adesioni pervenute.
Gli importatori che parteciperanno durante gli incontri BtoB sono saranno presenti in ogni sessione sabato 7 e domenica 9 giugno e visiteranno il salone del vino aperto al pubblico lunedì 9 giugno.
E' PREVISTA LA PARTECIPAZIONE DEL PRODUTTTORE O DEL REFERENTE DELL'AZIENDA SOLO NEGLI ORARI DELLA SESSIONE BtoB PRESCELTA.
Per info contattare: 346 40 76 012 / 338 59 39 322
Il Concorso e le Giurie
Il concorso alla cieca a “Radici del Sud” che si terrà il 7 e 8 giugno è riservato ai soli vini da vitigno autoctono di Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Campania, Calabria, Sardegna e Sicilia e ha la finalità di selezionare le etichette dei vini che meglio rappresentano le tipicità del vitigno di appartenenza.
Sono ammessi al concorso alla cieca i seguenti vini da vitigni autoctoni che danno il nome alle batterie dei vini del concorso, mentre nei gruppi misti sono raccolti tutti i vini da vitigni autoctoni minori o sconosciuti non presenti nell'elenco:
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A) Bombino bianco;
B) Cataratto;
C) Coda di Volpe;
D)Falanghina;
E) Fiano;
F) Greco;
G) Grillo;
H) Gruppo Misto Vini Bianchi da vitigni autoctoni meno diffusi del Sud Italia (batteria dove iscrivere tutti i vini bianchi da vitigni autoctoni non presenti nell'elenco);
I) Minutolo;
J) Malvasia;
L) Spumanti da uve a bacca bianca autoctone (metodo classico e charmat);
M) Spumanti rosè da uve a bacca rossa autoctone (metodo classico e charmat); |
N) Rosati da vitigno autoctono del Sud Italia;
O) Aglianico (Falerno, Sannio, Taburno, Cilento, Irpinia);
P) Aglianico del Vulture;
Q) Gaglioppo;
R) Gruppo Misto Vini Rossi da vitigni autoctoni meno diffusi de Sud Italia (batteria dove iscrivere tutti i vini rossi da vitigni autoctoni non presenti nell'elenco);
S) Magliocco;
T) Negroamaro;
U) Nerello (Mascalese,Cappuccio);
V) Nero D'Avola;
W)Nero di Troia;
X) Piedirosso;
y) Primitivo;
Z) Taurasi (Aglianico); |
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Sono ammesse al concorso fino ad un massimo di tre etichette di vino per Azienda.
Svolgimento degustazioni
I vini iscritti al concorso saranno testati alla cieca dalle due giurie suddivise in 4 gruppi: due formati da giornalisti, blogger e enotecari esperti di vino nazionali e due formati da giornalisti e blogger internazionali.
La degustazione dei vini da parte delle due giurie avverrà in totale anonimato. A fine degustazione le giurie, dopo aver raccolto i punteggi in un database elettronico attraverso il proprio Presidente di gruppo, decreteranno i primi due vini vincitori di ogni batteria. Quindi i vini che si sono maggiormente distinti per ogni batteria saranno quattro: due nominati dai due gruppi di giurati italiani e due dai giornalisti e blogger internazionali. Saranno decretati anche i tre Vini Biologici che avranno raggiunto il maggior punteggio. Per maggiori informazioni in merito ad uvaggi e regole del concorso leggi qui il regolamento.
Il 9 giugno il Salone aperto al pubblico
Il giorno 9 giugno dalle 11.00 alle 23.00 l'ex Distilleria Paolo Cassano a Gioia del Colle (100 mt. dal Castello Autostradale) apre i battenti al pubblico per il Salone del vino da vitigno autoctono del Sud Italia. Intervengono al salone operatori, giornalisti, wine-blogger, wine-buyer, ristoratori, enotecari, sommelier e appassionati di vino e olio. ogni espositore avrà a sua disposizione un banco d'assaggio fornito di tovaglia, bicchieri, sputavino, tovaglioli, secchiello con ghiaccio per refrigerare vini bianchi e rosati e quant'altro necessario per il servizio mescita. Anche i produttori di olio avranno a disposizione tutto il necessario per la degustazione dell'olio. E' a discrezione del produttore il numero e la tipologia di etichette da proporre.
Nel regolamento sono presenti tutte le condizioni per la partecipazione.
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