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SCINUA', DOVE LA CUCINA E' SARTORIALE

SCINUA', DOVE LA CUCINA E' SARTORIALE

Sono trascorsi sette anni da quando il giovane Luigi Pugliese oggi trentatreenne ha lasciato il Cantinone di Putignano per approdare a un locale che confidava gli desse modo, accogliendolo,...

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“LA CALABRIA DEL RISCATTO”: ASPETTANDO RADICI DEL SUD DI SCENA A BARI L’ENOGASTRONOMIA DI RAZZA CALABRESE

“LA CALABRIA DEL RISCATTO”: ASPETTANDO RADICI DEL SUD DI SCENA A BARI L’ENOGASTRONOMIA DI RAZZA CALABRESE

Venerdì 22 febbraio al Dona Flor di Bari Gaglioppo e Magliocco in degustazione e a seguire cena a tema proposta dallo chef Di Pace Nell’ambito della rassegna...

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RADICI DEL SUD RIPARTE CON SLANCIO ACCAREZZANDO TRAGUARDI SEMPRE PIU’ AMBIZIOSI

RADICI DEL SUD RIPARTE CON SLANCIO ACCAREZZANDO TRAGUARDI SEMPRE PIU’ AMBIZIOSI

  In attesa della prima fiera del vino meridionale tanti e golosi gli appuntamenti da non perdere Il programma approntato per favorire la divulgazione nello specifico dei vini...

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Benvenuti in Paradiso, interpreta Peppe Zullo

Benvenuti in Paradiso, interpreta Peppe Zullo

E’ riduttivo descrivere Peppe Zullo come chef o ristoratore ponendo l’accento sulla sua approfondita conoscenza del mestiere, delle materie prime e del territorio. Il grande...

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Il Capriccio di Leonardo Vescera a Vieste merita il viaggio

Il Capriccio di Leonardo Vescera a Vieste merita il viaggio

Nell’allegro locale con vista inebriante sul porto di Vieste, l’accoglienza di Leonardo, cortese e invitante, introduce nel migliore dei modi alla conoscenza di un sistema di vivere...

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Ricordo di Mario Petito, Presidente della Cupertinum

Ricordo di Mario Petito, Presidente della Cupertinum

  Il dottor Mario Petito, presidente della Cupertinum, Cantina di Copertino, ci ha lasciato il 19 gennaio. Per le sue competenze, è stato un professionista molto stimato e...

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RADICI DEL SUD SI RIAFFACCIA AL NUOVO ANNO IN EDIZIONE SPECIALE RICCA DI CONTENUTI E NOVITA’

RADICI DEL SUD SI RIAFFACCIA AL NUOVO ANNO IN EDIZIONE SPECIALE RICCA DI CONTENUTI E NOVITA’

  L’appuntamento in tarda primavera con la manifestazione dedicata agli autoctoni anticipato da pregevoli eventi enogastronomici nelle varie regioni del Sud Italia...

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DECANTER parla di Radici e di Puglia

DECANTER parla di Radici e di Puglia

 

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La nota rivista polacca Magazyn Wino diretta da Tomasz Prange-Barczynski parla di Radici del Sud e di Puglia

La nota rivista polacca Magazyn Wino diretta da Tomasz Prange-Barczynski parla di Radici del Sud e di Puglia

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ISCRIZIONE PRODUTTORI

ISCRIZIONE PRODUTTORI

ISCRIZIONE PRODUTTORI   Radici del Sud - VIII Edizione   Salone dei vini da vitigni autoctoni meridionali  Resort Masseria Caselli - Carovigno (Br) 5...

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