LEGGIADRO
Il colore è rosa tenue, delicato e "leggiadro" come il suo nome; sottile e continua la catenella di bollicine. Il bouquet raffinato e fragrante si compone di fiori rossi, piccoli frutti di bosco, melograno, lamponi e cenni di bergamotto. L'assaggio è stuzzicante ed equilibrato, con le note fruttate ben percettibili vivacizzate da toni quasi agrumati che donano grande sprint alla beva. Deliziosa la scia sapida in chiusura. Due anni sui lieviti prima della sboccatura.
Cantina
PRODUTTORI VINI MANDURIA SCA
via F. Massimo, 19 Manduria 74024 Puglia (TA)
099 9735332
http://www.cpvini.com/
info@cpvini.com - rec@cpvini.com
Proprietà : Fulvio Filo Schiavoni (presidente)
Agronomo : Giuseppe Valente
Enologo : Leonardo Pinto
Numero di bottiglie : 800000
Vino
Annata: 2014
Gradazione: 12.5
Uvaggi e percentuali: Negroamaro 100%
Numero bottiglie prodotte: 6000
Prezzo: 18
Categoria: Spumanti rosè da uve autoctone (metodo classico e charmat)
Denominazione: IGP Salento Rosato
Giuria: wine-writers
Premio: 2° posto