Radici :: Vecchio Sogno

E' rosso granato piuttosto trasparente nel calice da cui si colgono note decisamente eleganti e mature di fiori rossi secchi, rabarbaro, frutta secca, humus e sottobosco ben dosati a speziatura dolce. Assaggio delizioso, preciso, fresco e fruttato, ravvivato da una trama tannica setosa di ottima fattura. Il finale piace e convince per il suo impianto generale ben equilibrato e che induce al riassaggio. Affinamento in acciaio e bottiglia.