Aspettando il Salone

Il Primitivo pugliese in Polonia

Il Primitivo pugliese in Polonia

  Tra le pagine della rinomata rivista polacca Wino un interessante approfondimento del caporedattore Tomasz Prange-Barczynski  sul  Primitivo , che riscuote sempre...

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Tre modi di vedere il Primitivo: Salento, Manduria, Gioia del Colle

Tre modi di vedere il Primitivo: Salento, Manduria, Gioia del Colle

Da Firenze a Roma con il Primitivo proseguirà il percorso che ci porterà al salone del vino. Mercoledì 13 Aprile all’Osteria di Monteverde la terza tappa di Aspettando...

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Aglianico, Gaglioppo e Negroamaro: tre modi di vedere il Sud

Aglianico, Gaglioppo e Negroamaro: tre modi di vedere il Sud

Nella seconda delle nove tappe sul percorso che ci porterà a Radici del Sud, ci fermeremo a Firenze nell’accogliente libreria, caffè e teatro Todo Modo mercoledì 23...

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Riparte la serie di eventi d'anteprima a Radici del Sud

Riparte la serie di eventi d'anteprima a Radici del Sud

  In 9 tappe è diviso il cammino che ci separa dall’undicesima edizione di Radici del Sud che tornerà quest’anno in quel di Bari nel consueto periodo...

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ASPETTANDO RADICI DEL SUD 5 MARZO: IL MENU

ASPETTANDO RADICI DEL SUD 5 MARZO: IL MENU

5 grandi piatti di maiale per 5 grandi vini irrinunciabili   MENU Sivoni e polpettine di maiale in consommè Fiano di Avellino 2004 - Villa Diamante...

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ASPETTANDO RADICI DEL SUD 27 FEBBRAIO 2014: IL MENU

ASPETTANDO RADICI DEL SUD 27 FEBBRAIO 2014: IL MENU

ASPETTANDO RADICI – OSTERIA GRANO E VINO   Entrèè Pancotto con Pane di Altamura DOP e  Cipolla Rossa di Acquaviva VERDECA DI GRAVINA...

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III EDIZIONE NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE: IL PROGRAMMA

III EDIZIONE NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE: IL PROGRAMMA

Programma  Ore 18.30 - Nero di Troia, come si presenta. Tracciamo un identikit del vitigno per delineare un brand riconoscibile e espressivo.   Ore 18.45 Aspetti...

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III EDIZIONE NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE: IL MENU

III EDIZIONE NERO DI TROIA TRA ASPREZZE E DOLCEZZE: IL MENU

Giovedì 12 Febbraio 2015 - Masseria Barbera (Minervino Murge) MENU  Zeppola di patate su crema di zucca ??? Schiacciata di patate affumicate, burrata e...

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 I ROSSI DI CALABRIA DI “RADICI WINES” NELL’ENOTECA REGIONALE DELLA PROVINCIA DI COSENZA. MERCOLEDI’ 7 MAGGIO, ALLE ORE 18,00

I ROSSI DI CALABRIA DI “RADICI WINES” NELL’ENOTECA REGIONALE DELLA PROVINCIA DI COSENZA. MERCOLEDI’ 7 MAGGIO, ALLE ORE 18,00

Cosenza  insieme a Napoli, Palermo, Firenze e Lecce. Arriva nell’Enoteca Regionale della Provincia di Cosenza,   nell’importante e pregevole struttura dedicata al...

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IL TEST TOSCANO DA’ RAGIONE AL PRIMITIVO E RENDE MERITO ALLA SUA PECULIARITA’

IL TEST TOSCANO DA’ RAGIONE AL PRIMITIVO E RENDE MERITO ALLA SUA PECULIARITA’

Hanno entrambe incontrato il caloroso favore degli avventori le due serate organizzate in Toscana per porre l’attenzione sul Primitivo, vino la cui recente evoluzione necessita di...

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